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◎寻觅行将消逝的关中传统老影象——集市

 

寻觅行将消逝的关中传统老影象——集市

作为老一代关中人日常生活的写照,赶集是一项陈腐的商业活动。它从现代的“草市”演化而来,每五日或七日各相邻的村民在牢固所在相约买卖、互通有无,时人称为“赶集”。赶集是对关中传统文化的担当,但现在其身影却愈来愈少。关中集市自己所包罗的风土人情,赶集兴趣,现代人也越发难有机会去体验。

影象中,馋不敷仍是那口关中味

吃永远是人生的甲等大事,赶集时天然也不破例:影象中的粉汤羊血,油凶暴子给的足;石子馍现买现做,咬下去满口香酥;热火朝天的油泼面,时辰让人食指大动;凉皮肉夹馍,锅盔辣子,卤猪蹄……村落里头昏眼花的美食,裹挟着摩肩接踵的人流相得益彰,馋不敷的关中味儿是永远稳定的主旋律。

回想里,最难忘是那手民间绝活儿

赶集中,心灵手巧的手艺人身旁老是被围的风雨不透。剪纸,捏泥塑、耍皮影,转糖人儿……关中手艺人把裁剪、绘画、雕琢、缝纫等风土人情融入糊口,一点一滴,一针一线,一刻一划地将最原始的质料幻变成别具神韵的作品,生生世世,将劳动、糊口、美学与文明络绎不绝地传播开来,持续至今。

乡音中,最动人仍是那声秦腔

集市里什么最热烈?高大戏台上,锣鼓铿锵有力,板胡激越昂扬,名角儿高亢豪宕、穿云裂石的唱腔一吼,汹涌澎湃地穿行在冷冷清清的人群中;而台下看戏的人则巴不得把耳朵和脖子伸长再伸长,把戏词听个认真再认真,把演员看个大白又大白。逢年过节,逛庙会,耍社火,浓重的关中传统文化让人流连忘返。

乡情里,最思念是隧道故乡土特产

 “豁口大桃甜如蜜,高墙水枣带酒息,绳刘黄杏大又繁,韩村红苕干面甜”声声顺耳的民谣还浮光掠影,一方水土养一方人,当地土特产不仅是熟习的滋味,更是无可替换的亲切感,感触感染的是那份暖和质朴的乡土情。

好的传统文化需求被传承,况且是有着适用意义的“赶集文明”,那些承载着乡土情面的集市,不只勾起当地人心灵深处的影象,更将成为都会人不可或缺的心灵后花园。座落于西安市高陵区的尚品·熙街,致力于打造高陵人本人的“关中大集”,片面晋级传统关中民风商业模式,既有民风又有时髦,不只汇合关中特色美食街,民风手工艺街区,关中声调大戏台,土特产专营店等关中民风业态,更具有旅店、电影院、KTV 、儿童游乐场等满意当代消耗需求的当代时髦贸易,还有代表“关中大集”文明的唱大戏、逛庙会、舞社火、逢集会、文化节、美食节、艺术节等等,让人们体验一种时髦民风,成为渭河两岸群众吃、喝、玩、乐、购一站式休闲目的地,开启高陵贸易全新时期,成为全部西安的新集市文明休闲体验街区。

(仁和地产公司 供稿)

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